Graoucoop est un supermarché coopératif situé à Metz, au 124 Avenue André Malraux.

Le concept est simple : une structure de distribution participative et autogérée, à but non lucratif, où les membres contribuent bénévolement à hauteur de 3 heures minimum par mois. Les produits sont sélectionnés sous plusieurs critères : la durabilité environnementale, la pratique du prix bas, le goût ou encore les circuits courts.

L’objectif est de jouer une véritable transparence avec les clients, en appliquant un taux de marge identique pour tous les produits, plus bas que certaines chaînes de distribution.